Автор: К сожалению, даже те, кто придерживается спортивного образа жизни, в частности из бодибилдинга , допускают несколько ошибок в питании, в первую очередь из-за несбалансированного питания . , Некоторые ошибки действительно грубые, на самом деле это кажется абсурдным, но многие не знают разницы между углеводами и белками! Не говоря уже о других ошибках, также довольно серьезных и рискованных для здоровья, таких как ненормальное потребление белков или нездоровой пищи. Наконец, есть те ошибки, которые могут быть определены как «рутина».
Разнообразие и балансировка продуктов для роста мышц — это фундаментальная вещь.
Часто бодибилдеры, а также простые любители тренажерного зала, как правило, упрощают слишком много питания, концентрируясь исключительно на белках и углеводах с помощью цель увеличения мышечной массы и достижения необходимого уровня энергии. Таким образом, во многих случаях диета становится монотематичной, а эталонными продуктами становятся только рис и куриная грудка, или рис с тунцом и т. Д .; , но это, безусловно, не тот способ, которым можно есть правильно! Понятно, что они по-прежнему остаются отличной едой для бодибилдера (без преувеличения с тунцом из-за металлов), но если вы следуете плану питания и хотите избежать ошибок, подобных упомянутым, вам придется также беспокоиться о получении хороших жиров, витамины, минералы, клетчатка и другие необходимые питательные вещества.
Очень серьезная и часто частая ошибка заключается в том, что вы не употребляете в пищу фрукты и овощи. Есть даже кто-то, кто думает, что эти драгоценные продукты занимают только место, предназначенное именно для углеводов и белков, и, таким образом, решают проблему, принимая красивые витаминные добавки. Плохая ошибка! Это не так, моя дорогая … клетчатка, витамины и минералы должны быть восстановлены в первую очередь из пищи.
Не говоря уже об очень важной дискуссии о кислотно-щелочном балансе , всегда касающейся баланса продуктов питания. Да … потому что фрукты и овощи являются единственными щелочными продуктами, которые помогают сбалансировать PRAL (потенциал почечной кислотной нагрузки) каждого приема пищи.
Конечно, лучший способ сохранить себя здоровым и способствовать росту мышц — это употреблять различную комбинацию продуктов в течение нескольких недель.
Небольшим примером этого может служить сочетание говядины, брокколи, лебеды и льняного семени или кунжута … которое обеспечивает рацион витаминами В12, С и кальцием.
В этом случае говядина обеспечивает всю суточную норму витамина B12, но не содержит ни кальция, ни витамина C, которые вместо этого поставляются соответственно брокколи, которая, в свою очередь, содержит необходимый запас витамина C, но мало кальция и не содержат витамин B12. Вместо этого семена квиноа и кунжута приносят значительный процент кальция и витамина В12, но не содержат витамина С.
Поэтому очевидно, что эти продукты, взятые по отдельности, не смогут удовлетворить суточную потребность в кальции, витамине С и В12 независимо от количества потребляемого … поэтому необходимо сбалансировать только что наблюдаемые продукты, чтобы получить все необходимые питательные вещества.
Бодибилдерам, которые хотят увеличить свою мышечную массу, например, должно потребоваться около 1,8 — 2,2 макс. граммов белка на каждый килограмм массы тела (ориентировочные значения … и мы, очевидно, говорим о естественных субъектах!), но во избежание дефицита какого-либо питательного вещества или пищи, необходимых для этой цели, им следует планировать и сбалансировать свои питание, чтобы получить все макро и микроэлементы , необходимые для роста мышц.
Тогда помните, что ничто не должно быть оставлено на волю случая, но, очевидно, все должно быть адаптировано с учетом вашего метаболизма, вашей ежедневной энергии и существенных потребностей. Обычно, когда вы стремитесь увеличить мышечную массу , вам следует увеличить ежедневное потребление калорий, добавив в свой рацион одну / две порции фруктов или овощей, одну / две крупы (рис) и порцию мяса. или альтернативная пища к мясу (рыба, яйца …).
Если вместо этого целью является потеря веса или если вы накапливаете слишком много жира , вам, очевидно, следует снизить ежедневное потребление калорий. Пища должна быть выбрана богатой клетчаткой, и потребление питательных веществ должно регулироваться также и прежде всего в соответствии с индивидуальными характеристиками. Есть люди, которые работают лучше с большим количеством углеводов, другие, которые работают лучше с большим количеством жира. Это, однако, я повторяю, только ориентировочная информация. Все должно быть персонализировано в правильной спортивной диете .
Это поможет вам сбалансировать продукты для роста мышц и обеспечить все необходимые питательные вещества. Все это имеет основополагающее значение для бодибилдеров, которые часто и охотно принимают нужное количество белков и углеводов, но пренебрегают витаминами и минералами и их важным вкладом в рост мышц и ежедневное благополучие, потому что без них даже палец не двигается.
